Madeira-Weine sind Likör-Weine mit i.a. 19 % bis 20 % Alkoholgehalt - siehe Herstellungsverfahren.

Ungefähr 90% der Madeiraweine werden aus einem Verschnitt roter Trauben hergestellt. Dabei stammt der überwiegenden Anteil aus der Rebsorte Tinta Negra.

Die Bezeichnungen dieser verschnittenen Madeiraweine geben Auskunft über den Süßegrad:
-    Fine Dry                       trocken, i.a. ideal als Aperitif
-    Medium Dry                halb trocken
-    Medium Rich              halb süß
-    Fine Rich                     süß, i.a. ideal als Digestif oder Dessertwein

und über die (Mindest-)Dauer der Reife in den Eichenfässern:
-    Madeirawein                                mindestens  3 Jahre
-    Madeirawein Reserve                mindestens  5 Jahre
-    Madeirawein Old Reserve         mindestens  10 Jahre

In geringen Mengen werden auch reine Sorten von ganz besonderer Qualität hergestellt. Diese reinen (also unverschnittenen) Weine werden mit der jeweiligen Rebsorte und der Reifedauer (i.a. über 10 Jahre) bezeichnet.
-    Sercial                                           trocken, i.a. ideal als Aperitif
-    Verdelho                                       halb trocken
-    Boal                                                halb süß
-    Malvasia (auch Malmsey)       süß, i.a. ideal als Digestif oder Dessertwein

Wenn alle Trauben aus dem selben Jahrgang stammen, werden die Weine Colheita  genannt und erhalten als ergänzende Bezeichnung den Jahrgang, in dem die Trauben geerntet worden sind, so z.B. Colheita 1996.

Colheitas sind normalerweise mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Allein Justino's lässt seine Colheitas nicht 5 Jahre, sondern sogar mindestens 15 Jahre in Eichenfässern reifen.